L'arte di produrre vini


Alla base del successo delle Cantine Mimmo Paone, ci sono le antiche tradizioni tramandate da generazioni. L'azienda agraria nasce negli anni '50, negli anni ha sempre avuto la capacità di innovare la propria offerta con forte attenzione alla qualità presentando sul mercato vini selezionati.

La passione per i vini tramandata da padre in figlio, è garanzia per i clienti di pregio dei prodotti proposti. La ricercatezza, selezione e raffinatezza non sono passate inosservate: l'impegno dei Paone è stato più volte premiato con l'assegnazione di riconoscimenti mondiali. Ma la vera vittoria per questa famiglia è sapere che un proprio cliente porti nel cuore uno dei loro vini.


La tenuta nasce con la precisa intenzione di produrre ridotte quantità, prediligendo e valorizzando vitigni tipici del territorio.

Gestisce 70 ettari di vigna, nei quali sono compresi alcuni appezzamenti Doc Messina: zone atte a produrre la Malvasia delle Lipari, il Faro e il Mamertino di Milazzo. I vitigni vengono coltivati su terreni di medio impasto, la cui quota sul mare oscilla fra i centocinquanta e i quattrocento metri.

Il vessillo della qualità della produzione Mimmo Paone è costituito dal Capriccio, vino concepito per regalare all'olfatto dolcissimi ricordi di frutta secca e miele mescolati a profondi echi salmastri.




Nelle Enoteche Mimmo Paone il vino è l'assoluto protagonista, i consigli degli esperti a tua disposizione nei punti vendita sapranno guidare il cliente, esaudendo a pieno ogni esigenza. Rivendita esclusiva di vini sfusi ed imbottigliati di altissima qualità. I vini sfusi presenti nelle nostre enoteche di Messina e provincia riusciranno a soddisfare anche i palati più sofisticati e i clienti più esigenti lasciando un gusto riconoscibile e avvolgente al palato.

I punti vendita si trovano a Messina in Viale San Martino 284, ed in Via Placida 99, a Torregrotta  in Corso Sicilia, 61 e a Vulcano in Piazza Porto di Levante per l'apertura stagionale ed il servizio " CAMBUSA WINE SERVICE "


COS'E'  " CAMBUSA WINE SERVICE "?

Per godere appieno di un tramonto sul mare a bordo della propria imbarcazione che ne pensate di sorseggiare del buon vino? Per rendere magici certi momenti, che si tratti di una semplice escursione in mare con gli amici, o una traversata più impegnativa, ai vostri rifornimenti di vino ci pensiamo noi. 

CAMBUSA WINE SERVICE è il nostro servizio che vi assicura di arrivare sempre preparati al brindisi con i vicini di barca o alle cene ormeggiati nelle più incantevoli baie delle Isole Eolie.


Inebriarsi di sofisticati bouquet e accarezzare il proprio palato con texture e raffinate è ancora più conveniente: ai clienti di ScontiOra è riservato lo sconto del 20% sugli acquisti on line presso il sito http://www.vinidelleisoleonline.com/scontiora




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